Fière de son histoire intimement liée à la vigne et au vin, Gaillac possède un patrimoine remarquable qu'elle a su préserver.
Autour de l'abbaye Saint-Michel, le coeur historique aux bâtiments de briques rouges et toits de tuiles donnent à la ville un air toscan.
Découvrir Gaillac : place de la Libération, rue Portal, place du Griffoul, rue du Château du roi, château du parc Foucaud (avec ses jardins en contre-bas), balade au bord du Tarn...
(marché le vendredi matin)
Se restaurer, savourer, déguster:
* chez Fernand (restaurant) 05 63 40 06 71
* l'Ispiens Port (restaurant) 05 63 33 56 81
* le Panda d'Or (restaurant chinois) 05.63.33.88.88
